photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Autres services aux entreprises

Roubaix, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre magasin Paris Store de Roubaix (59) est à la recherche de son/sa prochain(e) aide-boucher(ère). Voici quelques missions : - Travailler au sein d'un rayon alimentaire frais nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique - Réceptionner les carcasses et les pièces de viandes - Contrôler les produits - Découper les pièces de viandes sous le contrôle du Boucher - Mettre les produits en rayon - Effectuer la vente - Conseiller et servir le client - Effectuer la vente après pesée de la marchandise et détermination du prix sur la balance - Nettoyer le rayon ou le laboratoire dans le respect des règles d'hygiène Cette liste est non exhaustive, votre poste pourra être amené à évoluer en fonction des besoins de l'entreprise, de votre profil et/ou de votre implication. Votre mission s'inscrit dans le cadre d'un travail d'équipe. Le profil recherché: Savoir - Connaître les règles de la chaine du froid - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaitre les gestes et postures de manutention Savoir-faire - Savoir renseigner un client et prendre une commande - Savoir découper, désosser et parer la viande - Savoir trier des pièces de viande Savoir-être -[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grande-Synthe, 59, Nord, Hauts-de-France

Synergie Dunkerque recherche un Agent de conditionnement (F/H) pour l'un de ses client basé à Grande-Synthe.Type de mission : Intérim Horaires : 05H30 - 13H00 / 13H00 - 20H30 Démarrage : Dès que possible Lieu de la mission : Z.I. de Grande-Synthe Vous évoluerez au sein d'un environnement de produits (viandes et poissons) surgelés et aurez pour mission le conditionnement. Vous réaliserez les tâches liées à l'emballage ainsi qu'au conditionnement des produits en fonction du secteur. Vous pouvez effectuer le réglage, l'entretien des équipements et réaliser des opérations de marquage, de stockage, d'étiquetage... - Maîtrise du fonctionnement des machines de conditionnement : réglage, alimentation, surveillance, détection des anomalies. - Respect des procédures de production : suivi des consignes, traçabilité, étiquetage, pesée. - Travail en environnement froid (surgelé) : capacité à travailler dans des températures basses (-18 °C à -25 °C). - Lecture de fiches techniques et étiquettes : compréhension des consignes écrites (souvent en français ou en anglais). - Rigueur et minutie - Précision dans le conditionnement, respect des poids, formats, dates. - Station debout prolongée,[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grande-Synthe, 59, Nord, Hauts-de-France

Vos missions : Stockage/Conditionnement/Découpe Plusieurs lignes découpées en trois parties : Début : Retirer les poissons surgelés des cartons et emballages Transmettre les poissons/viandes surgelés à la zone suivante Milieu : Peser les produits à l'aide d'une balance Mettre en sachet ou emballage cartonnée les produits Scotcher les cartons à l'aide d'une scotcheuse et mettre sur tapis Fin : Mettre les cartons sur palettes Filmer les palettes Les conditions de travail de l'entreprise : Travail au froid (6 à 8°C), station debout prolongée, gestes répétitifs, port de charges lourdes. Horaires : horaires postés le matin (5h30-13h00) ou l'après-midi (13h00-20h30). Localisation : Grande-Synthe (59760) zone géographique desservie par les transports en commun Le salaire et les avantages : Livret actual, FASTT (Aide au logement, garde d'enfants...), Mutuelle intérimaire Votre profil : Vous êtes sérieux, rigoureux, vous disposez d'un bon esprit d'équipe, vous avez une certaine rapidité d'exécution. Vous êtes à l'aise en rédaction et en calcul mental Vous acceptez les horaires postés et êtes mobiles pour les différents horaires Idéalement, vous disposez d'une première[...]

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Auxiliaire vétérinaire

Emploi Administrations - Institutions

Feignies, 59, Nord, Hauts-de-France

Le département du Nord est le département le plus peuplé du territoire national avec une offre importante en terme d'industries agroalimentaires, de restauration commerciale, de restauration collective et de distribution agroalimentaire. Par ailleurs, 4 abattoirs de boucherie et 1 abattoir de volailles avec service d'inspection vétérinaire permanent y sont présents. Ce poste est ouvert dans un service en charge de la sécurité sanitaire des aliments, 50 agents, composé de deux pôles : - Abattoirs (environ 25 personnes) - Établissements/Denrées (environ 25 personnes) Activités principales : Inspections produits : - inspection ante mortem de premier niveau : - contrôle des conditions de transport - inspection protection animale du déchargement à la mise à mort - inspection ante mortem de premier niveau - contrôle de la traçabilité et information sur la chaîne alimentaire - inspection post mortem de premier niveau - inspection des abats, carcasses et coproduits - contrôle de la traçabilité - réalisation de prélèvements réglementaires (tuberculose, ESB, PSPC) - participation au suivi des anomalies[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Je recherche actuellement un employé polyvalent de cuisine : Activités : Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) Cuire des viandes, poissons ou légumes Préparer des sandwichs Disposer des produits sur le lieu de vente Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Encaisser le montant d'une vente Conditionner un produit Entretenir des locaux Nettoyer du matériel ou un équipement Compétences : Procédures d'encaissement Procédures de conditionnement Modes de cuisson des aliments Chaîne du froid Dressage de plats techniques de cuisine Utilisation de four à commandes numériques Techniques de comptage Utilisation de matériel de nettoyage Modes de conservation des produits alimentaires

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Lesquin, 59, Nord, Hauts-de-France

******** Si vous candidatez vous devez vous inscrire sur la session du jeudi 22 Janvier après midi sur mes évènements emploi lien URL en postulant sur l'offre être disponible de 14h00 à 16h00 le jour de la session********** - CACES 1obligatoire (pas de transpalette) - horaires d'après-midi uniquement : 12h30-21h (aucun poste le matin) - Préparation de commandes alimentaires (viandes porcines, bovines, volailles, poissons, etc) - Port de charges et manutention - Entrepôt frigorifique (3 degrés)

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Comines, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein d'un nouveau site agroalimentaire, vos missions sont : - Assurer la préparation primaire des matières premières en utilisant divers équipements de production, tout en respectant les recettes et les processus de fabrication établis. - Mise en Décongélation des Viandes - Effectuer les réglages et l'entretien de base des machines pour assurer leur bon fonctionnement - Lire et comprendre les recettes et les processus de fabrication. - Préparer les épices et autres ingrédients nécessaires à la production. - Assurer la conformité des mélanges selon les spécifications des recettes. - Maîtriser et appliquer les principes de HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points). - Veiller à la sécurité et à l'hygiène des produits et des équipements. Conditions de Travail : - Travail en environnement réfrigéré ou chaud selon les besoins de la production. - Manipulation de charges modérées. - Respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire Évolution du Poste : - Possibilité d'évolution vers des postes de conducteurs de lignes ou d'autres services en fonction des compétences et des performances. - Titularisation en CDI à l'issue du contrat de travail

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 59, Nord, Hauts-de-France

L'escapade Triolo, restaurant à Villeneuve d'Ascq recherche un (e) employé (e) de cuisine. Dans le cadre de votre mission, vous serez amené (e) à: - Préparer la mise en place - Préparer des entrées froides / chaudes - Elaborer des plats chauds: cuisson des viandes, du poisson, etc. - aider dans les autres tâches: entretien, rangement, etc.